Провірений мільйон разів рецепт трубочок виручає нас коли хочеться солоденького швидко і не дорого.
На одну порцію:
- 3 яйця
- 1 ст.цукру
- 50 гр. маргарину або вершкового масла
- 2 ст. муки
- 1 ст.води
Приготування:
Маргарин розтопити на водяній бані. Добавити цукор і вмішати яйця по одному. Далі добавляти по трохи муку і воду. Консистенція тіста, приблизно, як на млинці.
Випікати у вафельниці. Це чудо техніки коштує не дорого – служить довго. Ми купили і батькам, і собі найдешевші вже багато років тому. Користуємося часто і все працює!
Ми випікаємо трубочки конусом, щоб була можливість добавити крем. Хтось любить кручувати трубкою. Ну, на смак, як то кажуть.
У якості крему використовуємо згущене молоко, заварний крем звичайний чи з какао, та білковий.
Смачного!