7ya.vn.ua Місто, діти, життя 
Дитина проводить в школі близько п’яти годин на день, і вона не повинна бути там голодною. Задача кожної мами реалізувати це якомога корисніше. Пропоную ось такі варіанти.
Бутерброд
Лідер за популярністю серед ситних шкільних перекусів. Але популярний колись бутерброд з ковбасою сьогодні краще вдосконалити. Приготуйте його зі смачного домашнього хліба з вареною курочкою і салатом, або відвареною яловичиною з яйцем, плавленим сиром або з індичкою і овочами.
Таке блюдо легко поєднає приємне з корисним, однак пам’ятайте: не варто додавати в нього майонез, соуси, а також огірки і помідори. Ці продукти розтікаються, втрачають пристойний зовнішній вигляд, а головне, дуже швидко псуються.
Сендвічі
Вони поступаються розмірами бутербродам, але виграють в питаннях транспортування: їх легше упакувати в спеціальні контейнери і простіше їсти, тримаючи пальчиками.
Рецептів сендвічів для школи безліч. Самий простий: візьміть пару шматочків тостового або цільнозернового хліба, покладіть між ними твердий сир і овочі, додайте варене або тушковане м’ясо для поліпшення смаку і підвищення поживності.
Чіабатта і рулети з лаваша або коржів
Тут, звичайно, фантазія може розгулятися. Візьміть італійський хліб і намажте на нього тонким шаром розплавлений вершковий сир, наприклад, «Янтар», або ж вершкове масло, укрийте зверху шматочками омлету або невеликою кількістю шинки, додайте запечені овочі. У лаваш часто кладуть варене яйце, зелень, трохи печеної риби або відвареної курки, додають сир або м’який сир.
Снеки домашнього приготування
Нагетси, котлетки на шпажці, роли, курячі та сирні кульки, будь які поживні страви, що мають невелику форму і приготовані з натуральних продуктів дбайливими руками мами або бабусі.
Якщо в школі є можливість зручно перекусити, наприклад, у тій же їдальні, а не в класі, тоді можна взяти в контейнер трохи каші або печені овочі з м’ясом і шматочком хліба. Тоді ваш школяр отримає повноцінний обід.
Легкий варіант ланчу для школярів
Фрукт
Яблука — класичний перекус, але не варто класти учневі з собою кислі сорти, тому що вони можуть підвищити виділення шлункового соку і лише посилити голод. Дуже корисно з’їсти банан або грушу на невеликій перерві, тільки намагайтеся давати дитині тверді фрукти, щоб в рюкзаку не утворилося фруктове смузі.
Випічка
Домашні пиріжки, булочки і рулетики з солодкою і несолодкою начинкою — відмінне рішення. Особливо швидко готуються вони з листкового тіста (можна взяти покупне). Можна швидко спекти з листкового тіста конвертики, круасани або трикутники, які подобаються вашому школяру. Як варіант, дати дитині сухе печиво або пряники.
Молочні та кисломолочні продукти
Корисний і зручний перекус для школяра це питний йогурт. Він здатний зберігатися у теплому приміщенні 3-4 години без псування, його комфортно вживати в їжу (ложка не потрібна).
Сухофрукти і горіхи
Родзинки, курагу, фініки, фундук, кеш’ю та інші корисні дари природи зручно брати з собою, вони не бруднять рук, не залишають сміття, загалом, ідеальні для перекусу в громадському місці. Важливо пам’ятати, що сухофрукти, куплені на ринку, потребують миття і обсушування, а порцію горіхів варто перевірити на предмет наявності шкаралупи і сторонніх включень. Тільки не давайте дитині в школу неочищене насіння і горіхи — сміття і проблем буде більше, ніж користі.
Солодощі
Виправданий перекус лише в одному випадку: якщо дитина отримує крім нього повноцінний обід і якщо це виключно корисні домашні солодощі. Так, унікальною шкільної їжею може стати домашнє вівсяне печиво з родзинками або ж карамелізовані горіхи або насіння, перетворені в козинаки. Можна, звичайно, дати з собою і шоколадку, якщо ви впевнені, що це буде не єдина їжа вашого школяра за навчальний день. Тільки нагадайте дитині після їжі сполоснути зубки, щоб зберегти емаль чистою і здоровою.
Меню дитячого обіду краще розпланувати на кілька днів: так і вам буде легше готувати дитину в школу, і продукти заздалегідь будуть підготовлені для ваших страв. Залучайте до планування дитину, хай підкаже що найкраще смакуватиме під час великої перерви!
